31.1.2012 - middagstipset



Ikväll efter handbollen tänkte jag pröva på det här receptet. Ångad vit fisk med smörkokta morötter.
Men säg mig ni som kan det här med mat, vad menas med "riv skalet av apelsinen och blanda med morötterna"? Är det skalet som skall läggas med i kastrullen för att ge smak, eller själva apelsinen? Jag är ett matmongo, so I have no idea, haha! men jag har ju för mig att apelsinskal är ganska beskt...




1 s:

skriven

känner att jag måste rädda dej här... Tvätta av apelsinen och riv av det yttersta av skalet, det är det du vill ha med. inget vitt av skalet alltså

2 Linda:

skriven

Alltså seriöst, det där sku jag aldrig ha listat ut! Hur tror dom att folk ska veta sånt om de inte skriver det?:)

Tack för det!

Kommentera här: