31.1.2012 - middagstipset



Ikväll efter handbollen tänkte jag pröva på det här receptet. Ångad vit fisk med smörkokta morötter.
Men säg mig ni som kan det här med mat, vad menas med "riv skalet av apelsinen och blanda med morötterna"? Är det skalet som skall läggas med i kastrullen för att ge smak, eller själva apelsinen? Jag är ett matmongo, so I have no idea, haha! men jag har ju för mig att apelsinskal är ganska beskt...